葡萄糖酸食品级与药品级的区别
[德州汇洋生物科技有限公司电子商务部耿丽摘选]
葡萄糖酸应用广泛,其中两大用途是医药和食品添加剂,在医药中葡萄糖酸可中和酸碱平衡,食品中添加有调味剂、抗氧化剂等作用,用在不同的地方,各项规定标准也有所不同,医药用和食品用葡萄糖酸的规定标准。
一:食品级葡萄糖酸的标准:
白度:大于75的白色。
含量:99.0%-102.0%
干燥失重:小于等于0.40%
重金属含量:每千克含量小于等于5mg。
氯化物含量:小于等于0.05%
铅含量:每千克允许含有小于等于1mg。
酸盐含量:小于等于0.05%
还原物:小于等于0.5%
PH值:6.2-7.8之间
砷盐:每一千克允许含有小于等于1mg。
二:医药级葡萄糖酸的标准:
白度:大于85的白色。
含量:99.0%-102.0%
干燥失重:小于等于0.30%
重金属含量:每千克含量小于等于5mg。
氯化物含量:小于等于0.02%
铅含量:每千克允许含有小于等于1mg。
酸盐含量:小于等于0.02%
还原物:小于等于0.3%
PH值:6.2-7.8之间
砷盐:每一千克允许含有小于等于1mg。
色度:小于等于10